Placek z Truskawkami

                                  Placek  z  Truskawkami


                   SKŁADNIKI : 

              CIASTO: 

• 200g      masła
• 500g     truskawek
• 160g     cukru
•  1 op.    cukru  waniliowego
• 200g     mąki  pszennej
•  40g      mąki  ziemniaczanej
•  4          jajka
•  1          łyżeczka  proszku  do   pieczenia
•              sól

              Do  Posypania:

•                cukier  puder
•                cukier  waniliowy

                   WYKONANIE : 

1 -  Mikserem  starannie  utrzeć  masło  z  cukrem ,  cukrem  waniliowym  
      oraz  szczyptą  soli.
       Ciągle  ucierając ,  wbijać  po  jednym  jajku.
       Połączyć  mąkę  pszenną  z  ziemniaczaną  i  proszkiem  do  pieczenia ,
       przesiać  do  masy ,     wymieszać ,  aby  powstało  gładkie  ciasto.

2 -  Napełnić  natłuszczoną  formę ,  na  cieście  ułożyć  owoce.

3 -  Piec  45  minut  w  piekarniku  rozgrzanym  do  170*C.
      Gorące  jeszcze  ciasto  posypać  cukrem  pudrem  wymieszanym  
      z  cukrem  waniliowy.

                          Smacznego