Placek ze Śliwką
PLACEK ZE ŚLIWKĄ
SKŁADNIKI :
- 1 szklanka słodkiego mleka ( może być kwaśne )
- 4 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1 kostka margaryny
- 1 proszek do pieczenia
- ok. 1kg wypestkowanych śliwek
WYKONANIE :
1 - Margarynę roztopić
Do mąki dodać proszek do pieczenia i resztę składników
( z wyjątkiem śliw )
Wymieszać ciasto
2 - Blaszkę natłuścić margaryną lub masłem
Wyłożyć ciasto . Na wierzch ułożyć śliwki ( bez pestek )
3 - Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150*C
Piec około 40 minut , do zrumienienia .
Posypać cukrem pudremSmacznego
Komentarze