Morelowe Delicje

                                    Morelowe  Delicje


                         SKŁADNIKI :

                Ciasto  kruche :

•  1        szklanka  mąki  pszennej
• 100g   masła
•  1        jajko
•            sól

                Ciasto  ucierane :

• 200g   mąki  pszennej
• 120g   masła
• 100g   cukru
•  1        mały  cukier  waniliowy
•  2        jajka
•  1        łyżeczka  proszku  do  pieczenia

                Nadzienie :

• 500g   moreli
•  4        łyżki  dżemu  morelowego
•  2        łyżki  płatków  migdałowych

                         WYKONANIE :

1 -  Z  podanych  składników  szybko  zagnieść  ciasto  kruche  i  włożyć  na  30  minut  do  lodówki.

      Morele  umyć  przekroić  i  usunąć  pestki.

2 -  Masło  utrzeć  na  puszystą  masę  z  cukrem,  cukrem  waniliowym  i  jajkami.

      Nadal  ucierając,  powoli  wsypywać  mąkę  z  proszkiem  do  pieczenia.

3 -  Rozwałkować  ciasto  kruche  i  wyłożyć  nim  małą  tortownicę. 

      Na  placek  wylać  ciasto  ucierane.    Wyrównać  powierzchnię  i  rozłożyć  na  niej  połówki  moreli,  lekko  je  wciskając.

4 -  Piec  około  1  godziny  w  temperaturze  200*C.

      Upieczone  ciepłe  ciasto  przełożyć  na  paterę  i  ostudzić.

5 -  Dżem  włożyć  do  garnuszka,  postawić  na  małym  ogniu  i  mieszać,  aż  się  rozpuści,  posmarować  nim  ciasto  i  posypać  płatkami  migdałowymi. 

                                           Smacznego