Placek Morelowo - Czekoladowy

         Placek  Morelowo - Czekoladowy






      SKŁADNIKI :

• 125g    masła
• 175g    posiekanej  białej  czekolady
•   4        jajka
• 125g    cukru
• 200g    mąki  pszennej
•   1        łyżeczka  proszku  do  pieczenia
• 100g    posiekanych  suszonych  moreli
•             szczypta  soli

      WYKONANIE :


1 -  Posmarować  tłuszczem   formę  do  pieczenia  i   wyłożyć  pergaminem.  
      W   żaroodpornej  misce  ustawionej  nad  rondlem  z  wrzącą  wodą  roztopić  masło  z  czekoladą
      Często  mieszając,  aż  powstanie  lśniąca  gładka  masa.  Odstawić  do  ostygnięcia.
2 -  Dodać  jajka , wsypać  mąkę ,  proszek  do  pieczenia  ,  sól  i  posiekane  morele. 
      Dokładnie  wymieszać.
3 -  Przelać  masę  do  przygotowanej  foremki  i  piec  w  piekarniku  rozgrzanym  do  temperatury
      180*C  przez  25 - 30  minut.
4 -  Środek  ciasta  stwardnieje  po  ostygnięciu !  dlatego  pozostawiamy  upieczone  ciasto  w 
      foremce  do  całkowitego  ostygnięcia.


                           Smacznego