Ciasteczka Serowe

                        Ciasteczka  Serowe


             SKŁADNIKI    na  35  sztuk

•  150g   mąki  pszennej
•  150g   startego  żółtego  sera
•  150g   pokrojonego  w kostke  masła 
•     1      żółtko
•             ziarna  sezamu  do  posypania

                       WYKONANIE


1 -  Posmarować  cienko  masłem  blachę  do  pieczenia


2 -  W  misce  wymieszać  mąkę  i  ser


3 -   Dorzucić  masło  i  dokładnie  rozetrzeć


4 -   Dodać  żółtko  i  wyrobić  ciasto .  Owinąć  je  w  folię  spożywczą  i  schłodzić  w  lodówce  przez
       około  30  minut 


5 -   Na  oprószonej  mąką  stolnicy  rozwałkować  cienko  ciasto.  
       Wyciąć np. szklanką  lub  literatką    krążki   z  ciasta


6 -   Ułożyć  krążki  na  przygotowanej  blasze i  posypać  ziarnem  sezamowym



7 -   Piec  w   piekarniku  rozgrzanym  do  temperatury  200*C  przez  około  20  minut , 
       aż  nabiorą   złocistej  barwy


8 -   Przed  podaniem ostudzić 




          Z   ciasta  można  wykrawać  różne  wzory , dzieci  lubią  zwierzęta  oraz  różne  postaci .




            Smacznego